Godiva Chocolatier的歷史

Godiva起源於比利時布魯塞爾，由巧克力大師Joseph Draps一手創辦，並以傳說中尊貴的Godiva夫人命名，至今已有超過75年歷史。

據說大約在1040年，統治Coventry城市的Leofric the Dane伯爵決定向人民徵收重稅，支持軍隊出戰，令人民的生活苦不堪言。伯爵善良美麗的妻子Godiva夫人眼見民生疾苦，決定懇求伯爵減收徵稅，減輕人民的負擔。Leofric伯爵勃然大怒，認為Godiva夫人為了這班愛哭哭啼啼的賤民苦苦衷求，實在丟臉。Godiva夫人卻回答說伯爵定會發現這些人民是多麼可敬。他們決定打賭──Godiva夫人要赤裸身軀騎馬走過城中大街，僅以長髮遮掩身體，假如人民全部留在屋內，不偷望Godiva夫人的話，伯爵便會宣布減稅。翌日早上，Godiva夫人騎上馬，走向城中，Coventry市所有百姓都誠實地迴避屋內，令大恩人不至蒙羞。事後，Leofric伯爵信守諾言，宣布全城減稅。這就是著名的Godiva夫人傳說。時至今日，掛毯、油畫、雕塑和文學作品等眾多歐洲藝術品中亦載有Godiva夫人的肖像，以示表揚。

全球最精緻手製巧克力的創製者Godiva Chocolatier, Inc.起源於比利時布魯塞爾，絕不為奇。自古以來，比利時一直保存著追求完美的傳統，代代相傳，由著名畫家魯本斯的油畫和哥特式建築，以至手工精細的花邊、色彩奪目的水晶和叫人一試傾心的美味佳餚，全是極品中之極品。

為了繼承這個傳統，Draps家族在1926把Godiva巧克力帶入比利時。其後，Joseph Draps先生在Grande Place一條用大卵石鋪成的大街上開設首家巧克力店，並以「Godiva」作為家族巧克力的名稱。Joseph Draps先生把泡製濃郁巧克力的祕方加以改良，為巧克力創製出獨一無二的香滑質感。憑著超凡的觀察力，見微知著，Joseph Draps先生為Godiva創新系列的精緻歐陸式貝殼形設計和別出心裁的包裝訂下規格。

多年以來，Godiva在符合傳統規格和貫徹Joseph Draps先生祕方等方面全部一絲不苟。秉承了Joseph Draps先生的傳統和精神，Godiva巧克力成為甜食界極品中的極品。Godiva對質量的追求同樣一絲不苟，歐陸式的金裝禮盒和人手裝飾的應節包裝，令人一見傾心，獨具匠心的設計亦為Godiva贏得各界的美譽。

自1966年打入美國市場以來，Godiva一直是優質甜食界的翹楚。Godiva在美國各大城市開設超過200間專門店，更在多家高級百貨公司和特色商舖中設有逾1,000個零售點。

由紐約到巴黎，由巴黎至東京，Godiva把比利時最傑出的產品帶到世界各地。

品牌

Godiva 是構思優質巧克力的先軀。我們結合頂級的產品、吸引的宣傳、精緻的包裝和選擇性分銷等手法，務求脫穎而出。Godiva 對傑出產品的要求包括在儲存和陳列期間規定作特別處理，以保持產品優秀的質量。有賴在製造、宣傳和包裝方面推陳出新，Godiva 身為優質產品的知名度亦日漸建立起來。

由於 Godiva Chocolatier, Inc. 是一家全資附屬公司，所以不會公布獨立的財務報表，亦不會詳述 Godiva 的銷售總額、宣傳成本或財務表現等資料。

Godiva 全球分佈

Godiva 商品分佈於全球，主要生產線在比利時及美國。

在美國，賓夕法尼亞工廠所生產的巧克力主要提供給北美市場，超過 3,000 多個的銷售點，有公司直營店和百貨公司裡的店中店。

比利時工廠的巧克力則提供給歐洲、中東及亞洲。在這 3 個區域中，Godiva 主要從三方面發展：直營店、大型百貨公司裡的櫃位(倫敦的 Harrods 、柏林的 KDW 、巴黎的 Galeries Lafayette ) 及歐洲地區的代理商。

比利時工廠也提供給免稅商店。Godiva 巧克力可以在主要的國際機場買到。特別的包裝會因應不同的市場設計。



GODIVA 官方網站：http://www.godiva.com/welcome.aspx

 GODIVA 日本網站：http://www.godiva.co.jp/welcome.php

 GODIVA 中文網站：http://www.godiva.com.hk/TC//Home/default.asp

接續去年，大姊從美國帶回來的ＧＯＤＩＶＡ巧克力粉之後，今年的冬季，又讓我想起這個味道

剛剛一直在ＧＯＤＩＶＡ的網站上面逛，好多種巧克力，好像都很好吃，尤其是酒心，在甜甜的巧克力裡，還有帶苦的酒味，感覺真好還有純巧克力系列

好啦！就等著看吧！冬天才剛開始呢！

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